PGE polyglycerol ester ของกรดไขมัน E475 เป็นอิมัลซิไฟเฟอร์ในน้ำสลัดมายองเนสมายองเนสไอศครีมหมายเลข 67784-82-1

PGE polyglycerol ester ของกรดไขมัน E475 เป็นอิมัลซิไฟเฟอร์ในน้ำสลัดมายองเนสมายองเนสไอศครีมหมายเลข 67784-82-1

กรดไขมันพอลิกอลกรดเอสเทอร์ (PGE) มีบทบาทสำคัญในการแต่งตัวสลัดมายองเนสและไอศครีมเนื่องจากอิมัลชันของพวกเขาการทำให้เสถียรและคุณสมบัติเสริมเนื้อสัมผัส ปรับปรุงความต้านทานการหลอมละลายและปากโดยรวม
ส่งคำถาม
คำอธิบาย
พารามิเตอร์ทางเทคนิค
คำอธิบายผลิตภัณฑ์

หมายเลข CAS:.67784-82-1

รหัส HS:34021300or (29181100)

Einecs:917-330-4

หมายเลข e: E475

คุณสมบัติ

 

อิมัลซิไฟเออร์นี้เป็นผงฟางสีเหลืองหรือของแข็งเม็ดซึ่งจัดแสดงสิ่งมหัศจรรย์ของนวัตกรรมทางเคมี มันละลายได้อย่างง่ายดายในน้ำมันไขมันและตัวทำละลายอินทรีย์เช่นเอทานอลในขณะเดียวกันก็กระจายไปอย่างราบรื่นในน้ำร้อน ในฐานะที่เป็นสารลดแรงตึงผิวที่ไม่ใช่ไอออนิกมันมีความเสถียรที่ยอดเยี่ยมภายใต้อุณหภูมิสูงและสภาวะที่เป็นกรด ด้วยค่า HLB ที่ 7.2 มันถูกออกแบบมาอย่างแม่นยำเพื่อส่งมอบประสิทธิภาพที่โดดเด่นในแอพพลิเคชั่นที่หลากหลาย

 

 

แอปพลิเคชัน

 

1. น้ำสลัด:

การทำงาน:

การทำให้อิมัลชัน: PGE ทำให้ส่วนผสมของน้ำน้ำมันคงที่ป้องกันการแยก

การปรับปรุงพื้นผิว: เพิ่มความเป็นครีมและความเรียบของน้ำสลัด

การยืดอายุการเก็บรักษา: ป้องกันหยดน้ำมันจากการรวมตัวกันรักษาส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันเมื่อเวลาผ่านไป

ผล:

สร้างอิมัลชันที่มั่นคงและสม่ำเสมอ

ปรับปรุงปากและรูปลักษณ์

ลดความจำเป็นในการเขย่าบ่อยครั้งก่อนการใช้งาน


2. มายองเนส:

การทำงาน:

การทำให้อิมัลชัน: PGE ทำให้อิมัลชันน้ำมันในน้ำคงที่ทำให้มั่นใจได้ว่าเนื้อสัมผัสที่เนียนและครีม

ความหนา: เพิ่มความหนืดทำให้มายองเนสมีลักษณะที่อุดมไปด้วยความสม่ำเสมอและหนา

การทำให้เสถียร: ป้องกันการแยกน้ำมันและรักษาพื้นผิวที่สม่ำเสมอ

ผล:

ผลิตมายองเนสครีมที่มั่นคงและมีพื้นผิวที่สอดคล้องกัน

เพิ่มความสามารถในการแพร่กระจายและปาก

ยืดอายุการเก็บรักษาโดยการป้องกันการแยกเฟส


3. ไอศกรีม:

การทำงาน:

การทำให้อิมัลชัน: PGE รักษาความเสถียรให้กับลูกโลกไขมันในส่วนผสมของไอศครีมป้องกันการรวมตัวของไขมัน

การปรับปรุงพื้นผิว: สร้างพื้นผิวที่เนียนและครีมโดยการควบคุมการก่อตัวของผลึกน้ำแข็ง

การรักษาเสถียรภาพของโฟม: ทำให้ฟองอากาศคงที่ในระหว่างการปั่นป่วนปรับปรุงการเพิ่มขึ้น (เพิ่มระดับเสียง) และความสว่าง

ผล:

เพิ่มความเป็นครีมและความเรียบเนียน

ลดขนาดคริสตัลน้ำแข็งป้องกันพื้นผิวที่มีทราย

ปรับปรุงความต้านทานการหลอมละลายและปากโดยรวม

 

พารามิเตอร์ผลิตภัณฑ์

รายการ

ดัชนี

ค่ากรด (mg koh/g)

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 12

ค่าการใช้ประโยชน์(mg koh/g)

120 ~150

ค่าไอโอดีน (GI/100G)

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 3. 0

จุดหลอมเหลว (ระดับ)

50 ~ 55

ตะกั่ว (mg/kg)

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 2. 0

   

 

 

บรรจุภัณฑ์และที่เก็บข้อมูล

 

25 กก./กระเป๋าหรือ 25 กก./CTN ปรับแต่งตามคำขอ

 

การรับรอง

 

● kosher/halal/iso9001/iso22000/rspocerificated
●ไม่มี MOQ โอกาสมากขึ้นจัดหาตัวอย่างสำหรับการทดสอบ
●แพ็คเกจผลิตภัณฑ์ที่กำหนดเอง
●การจัดส่งแบบผสม

1

 

โรงงานและคลังสินค้าของเรา

 

 
 
โรงงานและความผิดพลาดของเรา

1

Lorem Ipsum Dolor นั่ง, amet consectetur adipisicing elit

1
รูปลักษณ์จากโรงงานของเรา
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

คลังสินค้า

 

คำถามที่พบบ่อย

 

 

ถาม: ฉันสามารถรับ COA, TDS และ MSDS ของคุณได้หรือไม่?
A: แน่นอน! ติดต่อเรา sales@hombochem.com หรือผู้จัดการฝ่ายขาย


ถาม: คุณสามารถทำแพ็คเกจที่กำหนดเองได้หรือไม่?
ก. ใช่. แพ็คเกจผลิตภัณฑ์ผงคือ 25 กก./กระเป๋า/กล่อง


ถาม: ขอตัวอย่างฟรีได้ไหม
ตอบ: ใช่ตัวอย่างสามารถฟรีต่ำกว่า 500 กรัม


ถาม: แล้วรายการชำระเงินล่ะ?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT


ถาม: ฉันสามารถเยี่ยมชมโรงงานของคุณได้หรือไม่?
A: แน่นอน! ยินดีต้อนรับคุณเยี่ยมชมโรงงานและศูนย์ D&R ของเราได้ตลอดเวลา


ถาม: คุณสามารถสนับสนุนเราในแอปพลิเคชันได้หรือไม่?
A: ใช่มันเป็นความสุขของเรา!

 

 

 

 

 

ป้ายกำกับยอดนิยม: PGE polyglycerol esters ของกรดไขมัน E475 เป็นอิมัลซิไฟเฟอร์ในสลัดน้ำสลัดมายองเนสมายองเนสไอศครีมหมายเลข 67784-82-1 จีน pge polyglycerol ester ของกรดไขมัน E475 }} ซัพพลายเออร์โรงงาน