โมโนแคลเซียมฟอสเฟตโมโนไฮเดรต (MCP) 10031-30-8

โมโนแคลเซียมฟอสเฟตโมโนไฮเดรต (MCP) 10031-30-8

โมโนแคลเซียมฟอสเฟต โมโนไฮเดรตเป็นสารเติมแต่งอาหารทั่วไปในผงฟู มันถูกใช้เป็นหัวเชื้อในผงฟู เนื่องจากระดับพีเอช สิ่งนี้สามารถช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารตลอดจนการถนอมอาหารโดยการสร้างสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์
ส่งคำถาม
คำอธิบาย
พารามิเตอร์ทางเทคนิค
คำอธิบายผลิตภัณฑ์

สูตรทางเคมี:แคลิฟอร์เนีย(H2ปณ4).2H2O                                                         น้ำหนักโมเลกุล: 234.05

หมายเลข CAS:10031-30-8                                                                                  ดำเนินการตามมาตรฐาน:กิกะไบต์25559-2010

พารามิเตอร์ผลิตภัณฑ์

 

รายการ

ดัชนี

การทดสอบ (As Ca),%

มากกว่าหรือเท่ากับ 22.0%

ฟอสฟอรัสที่ละลายน้ำได้ (As P)

มากกว่าหรือเท่ากับ 20.0%

แคลเซียม (เช่น Ca)

มากกว่าหรือเท่ากับ 13.0%

ฟลูออไรด์(F)

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.18%

เป็น มก./กก

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.003

โลหะหนัก (เป็น Pb)

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.003

Pb,มก./กก

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.003

ความชื้นฟรี

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 4

ค่า pH (สารละลาย 2.4 กรัม/ลิตร)

มากกว่าหรือเท่ากับ 3.0

คุณสมบัติ

 

โมโนแคลเซียมฟอสเฟต มีสูตรทางเคมี Ca(H₂PO₄)₂ เป็นสารประกอบอนินทรีย์ที่สำคัญ เป็นผงผลึกสีขาวที่อุณหภูมิห้อง

 

แอปพลิเคชัน

 

1.หัวเชื้อ

 

ในผงฟูถือเป็นส่วนประกอบสำคัญ เมื่อรวมกับเบกกิ้งโซดา (โซเดียมไบคาร์บอเนต) จะเกิดปฏิกิริยาทางเคมีเกิดขึ้น โมโนแคลเซียมฟอสเฟตทำปฏิกิริยากับเบกกิ้งโซดาเพื่อปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ () ปฏิกิริยาจะเป็นดังนี้: . ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ติดอยู่ในแป้งหรือแป้ง ทำให้มันลอยขึ้นและสร้างเนื้อสัมผัสที่เบาและมีรูพรุนในขนมอบ เช่น เค้ก มัฟฟิน และขนมปัง

 

2. สารทำให้เป็นกรด

 

มีลักษณะเป็นกรด ในผลิตภัณฑ์อาหารบางชนิดสามารถใช้เพื่อปรับระดับ pH ได้ ซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติและถนอมอาหารโดยการสร้างสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ ตัวอย่างเช่น ในผลิตภัณฑ์ชีสแปรรูปบางชนิด สามารถใช้เพื่อควบคุม pH และปรับปรุงคุณภาพโดยรวมและอายุการเก็บรักษาได้

 

3.อาหารเสริม

 

โมโนแคลเซียมฟอสเฟตสามารถทำหน้าที่เป็นแหล่งแคลเซียมและฟอสฟอรัสในอาหารได้ แคลเซียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับกระดูกและฟันที่แข็งแรง การทำงานของกล้ามเนื้อที่เหมาะสม และการส่งผ่านเส้นประสาท ฟอสฟอรัสเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญพลังงาน การสังเคราะห์ DNA และ RNA และการสร้างเยื่อหุ้มเซลล์ แม้ว่าจะไม่ใช่แหล่งหลักของสารอาหารเหล่านี้ในอาหาร แต่ก็สามารถส่งผลต่อปริมาณสารอาหารโดยรวมของอาหารเสริมได้

 

แพคเกจผลิตภัณฑ์

 

ในขนาด 25 กก./ถุง จัดเก็บและปิดผนึกไว้ในที่ร่ม แห้ง และมีอากาศถ่ายเทสะดวก ห่างจากสารเคมีที่เป็นพิษและอันตราย

 

การรับรอง

 

● โคเชอร์/ฮาลาล/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
● ไม่มีขั้นต่ำ โอกาสมากขึ้น จัดเตรียมตัวอย่างสำหรับการทดสอบ
● แพ็คเกจผลิตภัณฑ์ที่กำหนดเอง
● การจัดส่งแบบผสม

1

โรงงาน

 

 
โรงงาน&quipmentของเรา
 

 

1
ลักษณะโรงงานของเรา
stpp RD
การวิจัยและพัฒนาของเรา
tspp RD
การวิจัยและพัฒนาของเรา
stpp warehouse
คลังสินค้าของเรา

 

 

คำถามที่พบบ่อย

 

ถาม: ฉันสามารถรับ COA, TDS และ MSDS ของคุณได้หรือไม่
ตอบ: แน่นอน! ติดต่อเรา sales@hombochem.com หรือผู้จัดการฝ่ายขาย


ถาม: คุณสามารถทำแพ็คเกจแบบกำหนดเองได้หรือไม่?
ก. ใช่. แพคเกจผลิตภัณฑ์ผงคือ 25 กก./ถุง/กล่อง


ถาม: ฉันสามารถรับตัวอย่างฟรีได้หรือไม่
ตอบ: ได้ ตัวอย่างสามารถได้ฟรีต่ำกว่า 500 กรัม


ถาม: แล้วรายการชำระเงินล่ะ?
ตอบ: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ฯลฯ


ถาม: ฉันสามารถเยี่ยมชมโรงงานของคุณได้หรือไม่?
ตอบ: แน่นอน! ยินดีต้อนรับคุณเข้าเยี่ยมชมโรงงานและศูนย์ D&R ของเราได้ตลอดเวลา


ถาม: คุณสามารถสนับสนุนเราในแอปพลิเคชันได้หรือไม่?
ตอบ: ใช่ มันเป็นความสุขของเรา!

 

ป้ายกำกับยอดนิยม: โมโนแคลเซียมฟอสเฟตโมโนไฮเดรต (mcp) 10031-30-8 ซัพพลายเออร์จีน โมโนแคลเซียมฟอสเฟตโมโนไฮเดรต (mcp) 10031-30-8 โรงงาน