ยกระดับการอบของคุณด้วยโมโนแคลเซียมฟอสเฟต 10031-30-8

ยกระดับการอบของคุณด้วยโมโนแคลเซียมฟอสเฟต 10031-30-8

โมโนแคลเซียมฟอสเฟต (MCP) เป็นสารเพิ่มความเป็นกรดที่สำคัญในระบบที่ใช้เบกกิ้งโซดา ช่วยให้หัวเชื้อสม่ำเสมอและเนื้อสัมผัสที่เหมาะสมในขนมอบ ทำงานผ่านปฏิกิริยาที่กระตุ้นความชื้นและความร้อน ปรับสมดุล pH และรับประกันการปล่อยก๊าซอย่างสม่ำเสมอ ด้วยการกำหนดสูตรที่แม่นยำและการจัดเก็บที่เหมาะสม MCP ช่วยเพิ่มทั้งคุณภาพและการทำงานของระบบหัวเชื้อในการอบขนม
ส่งคำถาม
คำอธิบาย
พารามิเตอร์ทางเทคนิค
คำอธิบายผลิตภัณฑ์

สูตรทางเคมี:แคลิฟอร์เนีย(H2ปณ4).2H2O                   น้ำหนักโมเลกุล: 234.05

 

หมายเลข CAS:10031-30-8                              ดำเนินการมาตรฐาน:กิกะไบต์25559-2010

คุณสมบัติ

 

รูปร่าง:ผงผลึกหรือเม็ดสีขาวหรือสีขาวนวล

ความสามารถในการละลาย:ละลายได้เล็กน้อยในน้ำ ทำให้เกิดสารละลายที่เป็นกรดอ่อนๆ

กลิ่น:ไม่มีกลิ่น

จุดหลอมเหลว:สลายตัวที่อุณหภูมิสูงโดยไม่ละลาย

 

แอปพลิเคชัน

 

หัวเชื้อ:

MCP ทำปฏิกิริยากับโซเดียมไบคาร์บอเนต (เบกกิ้งโซดา) เพื่อผลิตก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ซึ่งจะสร้างช่องอากาศในแป้งหรือแป้ง ปฏิกิริยานี้ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์เพิ่มขึ้นในระหว่างการอบ

เนื้อสัมผัสสม่ำเสมอ:

ด้วยการควบคุมการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ MCP จึงรับประกันโครงสร้างเศษขนมปังที่สม่ำเสมอ ป้องกันไม่ให้มีเนื้อสัมผัสที่หนาแน่นหรือไม่สม่ำเสมอในขนมอบ

การควบคุมค่า pH:

MCP ช่วยรักษาค่า pH ที่เหมาะสมในแป้ง ซึ่งอาจส่งผลต่อการเกิดสีน้ำตาล รสชาติ และประสิทธิภาพของส่วนผสมอื่นๆ เช่น เอนไซม์

ความสมดุลของรสชาติ:

ลักษณะที่เป็นกรดช่วยปรับสมดุลความเป็นด่างของเบกกิ้งโซดา โดยหลีกเลี่ยงไม่ให้มีรสสบู่หรือรสขมในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

 

พารามิเตอร์ผลิตภัณฑ์

 

รายการ

ดัชนี

การทดสอบ (As Ca),%

มากกว่าหรือเท่ากับ 22.0%

ฟอสฟอรัสที่ละลายน้ำได้ (As P)

มากกว่าหรือเท่ากับ 20.0%

แคลเซียม (เช่น Ca)

มากกว่าหรือเท่ากับ 13.0%

ฟลูออไรด์(F)

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.18%

เป็น มก./กก

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.003

โลหะหนัก (เป็น Pb)

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.003

Pb,มก./กก

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.003

ความชื้นฟรี

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 4

ค่า pH (สารละลาย 2.4 กรัม/ลิตร)

มากกว่าหรือเท่ากับ 3.0

 

 

บรรจุภัณฑ์และการจัดเก็บ


ในขนาด 25 กก./ถุง เก็บ MCP ไว้ในที่เย็นและแห้งเพื่อป้องกันปฏิกิริยาก่อนวัยที่เกิดจากความชื้น

บรรจุภัณฑ์ควรทนต่อความชื้นและกันอากาศเข้าได้เพื่อความคงตัวที่ยาวนาน

 

การรับรอง

 

● โคเชอร์/ฮาลาล/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
● ไม่มีขั้นต่ำ โอกาสเพิ่มเติม ให้ตัวอย่างสำหรับการทดสอบ
● แพ็คเกจผลิตภัณฑ์ที่กำหนดเอง
● การจัดส่งแบบผสม

1

 

โรงงานและคลังสินค้าของเรา

 

 
 
โรงงาน&quipmentของเรา

1

Lorem ipsum dolor นั่ง, amet consectetur adipisicing elit.

1
ลักษณะโรงงานของเรา
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

คลังสินค้า

 

คำถามที่พบบ่อย

 

 

ถาม: ฉันสามารถรับ COA, TDS และ MSDS ของคุณได้หรือไม่
ตอบ: แน่นอน! ติดต่อเรา sales@hombochem.com หรือผู้จัดการฝ่ายขาย


ถาม: คุณสามารถทำแพ็คเกจแบบกำหนดเองได้หรือไม่?
ก. ใช่. แพคเกจผลิตภัณฑ์ผงคือ 25 กก./ถุง/กล่อง


ถาม: ฉันสามารถรับตัวอย่างฟรีได้หรือไม่
ตอบ: ได้ ตัวอย่างสามารถได้ฟรีต่ำกว่า 500 กรัม


ถาม: แล้วรายการชำระเงินล่ะ?
ตอบ: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ฯลฯ


ถาม: ฉันสามารถเยี่ยมชมโรงงานของคุณได้หรือไม่?
ตอบ: แน่นอน! ยินดีต้อนรับคุณเข้าเยี่ยมชมโรงงานและศูนย์ D&R ของเราได้ตลอดเวลา


ถาม: คุณสามารถสนับสนุนเราในแอปพลิเคชันได้หรือไม่?
ตอบ: ใช่ มันเป็นความสุขของเรา!

 

 

 

 

 

ป้ายกำกับยอดนิยม: ยกระดับการอบของคุณด้วยซัพพลายเออร์ monocalcium ฟอสเฟต 10031-30-8 ประเทศจีน ยกระดับการอบของคุณด้วยซัพพลายเออร์ monocalcium ฟอสเฟต 10031-30-8 โรงงาน