คำอธิบายผลิตภัณฑ์
สูตรเคมี:CA (H2ปอ4).2H2O
น้ำหนักโมเลกุล:234.05
มาตรฐานดำเนินการ:gb 25559-2010
หมายเลข CAS:10031-30-8
คุณสมบัติ
มันเป็นผงผลึกสีขาวที่มีการดูดความชื้นเล็กน้อยและละลายได้ในน้ำโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสารละลายที่เป็นกรด
แอปพลิเคชัน
1. เพิ่มความเหนียวและความเหนียวของแป้ง:MCP ปล่อยฟอสเฟตและแคลเซียมไอออนในแป้งซึ่งสามารถโต้ตอบกับโมเลกุลของแป้งในแป้งเพื่อสร้างโครงสร้างเครือข่ายจึงช่วยเพิ่มความเหนียวและความเหนียวของแป้งอย่างมีนัยสำคัญ สิ่งนี้ทำให้แป้งง่ายขึ้นในการประมวลผลและรูปร่างช่วยในการสร้างรูปแบบที่หลากหลายและรสชาติที่หลากหลายของขนม
2. ส่งเสริมการเติบโตและการสืบพันธุ์ของยีสต์:MCP สามารถใช้เป็นหนึ่งในแหล่งโภชนาการของยีสต์เพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์ ในกระบวนการอบยีสต์จะผลิตก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เพื่อให้ขนมปังและการขยายตัวของอาหารพาสต้าอื่น ๆ เพิ่มปริมาณและปุย ดังนั้นการเพิ่ม MCP จึงมีประโยชน์ในการปรับปรุงผลการหมักของอาหารขนม
3. ปรับปรุงคุณสมบัติการประมวลผลของแป้งทำให้แป้งใช้งานได้ง่ายขึ้นและรูปร่าง ในกระบวนการทำขนมการเพิ่มแคลเซียมไดไฮโดรเจนฟอสเฟตสามารถลดการแตกหักและการเสียรูปของแป้งในระหว่างการประมวลผลและปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
4. เพิ่มประสิทธิภาพรสชาติและสีของอาหารขนมเนื่องจาก MCP สามารถเพิ่มความทนทานและความเหนียวของแป้งส่งเสริมการเจริญเติบโตและการทำซ้ำของยีสต์ดังนั้นจึงสามารถเพิ่มรสชาติและสีของอาหารขนมได้
ขนมอบที่มีการเพิ่ม monocalcium phosphate มักจะมีรสชาติที่นุ่มกว่าและละเอียดอ่อนกว่าและสีทองที่น่าดึงดูดยิ่งขึ้นซึ่งจะช่วยปรับปรุงคุณภาพโดยรวมของพวกเขา
พารามิเตอร์ผลิตภัณฑ์
|
รายการ |
ดัชนี |
|
assay (as ca),% |
มากกว่าหรือเท่ากับ 22. 0% |
|
ฟอสฟอรัสที่ละลายน้ำได้ (เป็น P) |
มากกว่าหรือเท่ากับ 2 0. 0% |
|
แคลเซียม (เป็น CA) |
มากกว่าหรือเท่ากับ 13. 0% |
|
ฟลูออไรด์ (F) |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0. 18% |
|
AS, Mg/kg |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0. 003 |
|
โลหะหนัก (เป็น PB) |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0. 003 |
|
PB, MG/KG |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0. 003 |
|
ความชื้นฟรี |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 4 |
|
ค่า pH (สารละลาย 2.4G/L) |
มากกว่าหรือเท่ากับ 3. 0 |
บรรจุภัณฑ์และที่เก็บข้อมูล
ใน 25 กก./ กระเป๋า การจัดเก็บและปิดผนึกในพื้นที่ที่ร่มรื่นแห้งและมีการระบายอากาศดีห่างจากสารเคมีที่เป็นพิษและเป็นอันตราย
การรับรอง
● kosher/halal/iso9001/iso22000/rspocerificated
●ไม่มี MOQ โอกาสมากขึ้นจัดหาตัวอย่างสำหรับการทดสอบ
●แพ็คเกจผลิตภัณฑ์ที่กำหนดเอง
●การจัดส่งแบบผสม
โรงงานและคลังสินค้าของเรา
โรงงานและความผิดพลาดของเรา
Lorem Ipsum Dolor นั่ง, amet consectetur adipisicing elit
คำถามที่พบบ่อย
ถาม: ฉันสามารถรับ COA, TDS และ MSDS ของคุณได้หรือไม่?
A: แน่นอน! ติดต่อเรา sales@hombochem.com หรือผู้จัดการฝ่ายขาย
ถาม: คุณสามารถทำแพ็คเกจที่กำหนดเองได้หรือไม่?
ก. ใช่. แพ็คเกจผลิตภัณฑ์ผงคือ 25 กก./กระเป๋า/กล่อง
ถาม: ขอตัวอย่างฟรีได้ไหม
ตอบ: ใช่ตัวอย่างสามารถฟรีต่ำกว่า 500 กรัม
ถาม: แล้วรายการชำระเงินล่ะ?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT
ถาม: ฉันสามารถเยี่ยมชมโรงงานของคุณได้หรือไม่?
A: แน่นอน! ยินดีต้อนรับคุณเยี่ยมชมโรงงานและศูนย์ D&R ของเราได้ตลอดเวลา
ถาม: คุณสามารถสนับสนุนเราในแอปพลิเคชันได้หรือไม่?
A: ใช่มันเป็นความสุขของเรา!
ป้ายกำกับยอดนิยม: แป้งที่สมบูรณ์แบบกับ monocalcium phosphate 10031-30-8, แป้งที่สมบูรณ์แบบของจีนกับ monocalcium phosphate 10031-30-8 ซัพพลายเออร์โรงงาน
