สารให้ความหวานออร์แกนิก CAS 149-32-6 ผงอิริทริทอลในเครื่องดื่ม

สารให้ความหวานออร์แกนิก CAS 149-32-6 ผงอิริทริทอลในเครื่องดื่ม

ในทางเคมี อิริทริทอลเป็นโพลิออลคาร์บอน 4 ตัวที่มีสูตรโมเลกุล C₄H₁₀O₄ พบได้ทั่วไปในผลไม้ เช่น แตงโม ลูกแพร์ และองุ่น เป็นผงผลึกสีขาวที่ไม่มีกลิ่นและมีรสหวาน ความหวานประมาณ 60 - 70% ของความหวานของซูโครส (น้ำตาลทรายแดง) ดังนั้นจึงสามารถใช้เป็นสารให้ความหวานได้
ส่งคำถาม
คำอธิบาย
พารามิเตอร์ทางเทคนิค
คำอธิบายผลิตภัณฑ์

สูตรทางเคมี:C4H10O4

น้ำหนักโมเลกุล: 122.12

ไอเนคส์: E968

รหัส HS: 2905499000

หมายเลข CAS: 149-32-6

คุณสมบัติ

 

จุดหลอมเหลว: 119-123°C
ความสามารถในการละลาย: ละลายได้ในน้ำ (37%, 25°C, ละลายได้น้อยกว่าซูโครส), ละลายได้ในแอลกอฮอล์เล็กน้อย, ไม่ละลายในไขมันและอีเทอร์ในทางปฏิบัติ

 

แอปพลิเคชัน

 

ให้รสชาติหวานโดยไม่ต้องเพิ่มแคลอรี่จำนวนมาก ตัวอย่างเช่น ในโซดาไดเอทและเครื่องดื่มอัดลมไร้น้ำตาลอื่นๆ อิริทริทอลสามารถทดแทนสารให้ความหวานที่มีแคลอรี่สูง เช่น ซูโครสหรือน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง ระดับความหวานซึ่งอยู่ที่ประมาณ 60 - 70% ของซูโครส ช่วยให้เครื่องดื่มมีรสชาติหวานน่ารับประทาน

ในเครื่องดื่มรสผลไม้ช่วยเพิ่มความหวานตามธรรมชาติของรสชาติผลไม้ สิ่งนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งในเครื่องดื่มที่ต้องการลดปริมาณน้ำตาลโดยรวม เช่น ในสูตรเครื่องดื่มที่ใส่ใจสุขภาพหรือเป็นโรคเบาหวาน

 

คำอธิบายผลิตภัณฑ์

รายการ

ดัชนี

สี

สีขาว

รสชาติ

หวาน

อักขระ

ผงผลึกหรืออนุภาค

สิ่งเจือปน

ไม่มีสิ่งเจือปนที่มองเห็นได้ ไม่มีสิ่งแปลกปลอม

การทดสอบ (พื้นฐานแบบแห้ง),%

99.5-100.5

การสูญเสียการอบแห้ง,%

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.2

เถ้า,%

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.1

ลดน้ำตาล,%

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.3

ไรบิทอลและกลีเซอรอล,%

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.1

ค่าพีเอช

5.0~7.0

จุดหลอมเหลว

119~123

การนำไฟฟ้า,สหรัฐอเมริกา/ซม

20

สารหนูทั้งหมด (As)/(มก./กก.)

0.3

ตะกั่ว(Pb)/(มก./กก.) น้อยกว่าหรือเท่ากับ

0.5

จำนวนจานทั้งหมด (CFU/กรัม)

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 100

โคลิฟอร์ม/(MPN/g)

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 3.0

เชื้ออีโคไล(CFU/g)

10

บรรจุภัณฑ์และการจัดเก็บ

 

ในขนาด 25 กก./ถุง จัดเก็บและปิดผนึกไว้ในที่ร่ม แห้ง และมีอากาศถ่ายเทสะดวก ห่างจากสารเคมีที่เป็นพิษและเป็นอันตราย

ติดต่อได้เลย

 

 

 

 

 

 

上方是模板内容,下方是编辑器原内容,编辑好请删除原内容.

 

ป้ายกำกับยอดนิยม: สารให้ความหวานอินทรีย์ CAS 149-32-6 ผงอิริทริทอลในเครื่องดื่ม ประเทศจีน สารให้ความหวานอินทรีย์ CAS 149-32-6 ผงอิริทริทอลในเครื่องดื่ม ซัพพลายเออร์ โรงงาน