คำอธิบายผลิตภัณฑ์
พิมพ์:DMG
ระดับ:เกรดอาหาร
Einecs:204-664-4
EEC ไม่: E471
คุณสมบัติ
DMG นำเสนอเป็นผงสีขาวถึงสีขาวของแข็งข้าวเหนียวหรือผงละเอียดเพื่อให้มั่นใจว่าการรวมเข้ากับสูตรชีสอย่างราบรื่นโดยไม่ต้องเปลี่ยนสีหรือดึงดูดสายตา
แอปพลิเคชัน
บทบาท
DMG, อิมัลซิไฟเออร์ที่มีความบริสุทธิ์สูง (HLB 3-6) อำนวยความสะดวกในการผสมไขมันน้ำและโปรตีนในชีส โดยการลดความตึงเครียดแบบอินเทอร์เซียลมันจะสร้างอิมัลชันที่เสถียรป้องกันการแยกเฟสน้ำมันและน้ำในระหว่างการผลิตหรือการใช้งาน
ประโยชน์
การปรับปรุงพื้นผิว: DMG ให้เนื้อนุ่มเรียบเนียนทำชีสนุ่มเช่นครีมชีสที่แพร่กระจายได้และชีสแข็งเช่นเชดดาร์มากขึ้น
ความมั่นคง: มันป้องกันการหลั่งไขมันและการแยกน้ำโดยเฉพาะอย่างยิ่งในชีสแปรรูปเช่นชิ้นหรือสเปรดทำให้มั่นใจได้ถึงความสมบูรณ์ของโครงสร้างภายใต้อุณหภูมิที่แตกต่างกัน
เครื่องช่วยในการประมวลผล: DMG ช่วยเพิ่มการไหลและความสามารถในการขึ้นรูปของชีสในระหว่างการผลิตลดของเสียและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต
พารามิเตอร์ผลิตภัณฑ์
|
รายการ |
ดัชนี |
| เนื้อหาของ Monoester (%) | 90.0 นาที |
| ค่าไอโอดีน (g/100g) | 3.0 สูงสุด |
| จุดหลอมเหลว (องศา) | 60-70 |
| ค่ากรด (เป็น KOH, Mg/kg) | 6.0 สูงสุด |
| กลีเซอรอลฟรี (%) | 1.2 สูงสุด |
| ค่าไฮดรอกซิล (mg koh/kg) | 300-330 |
บรรจุภัณฑ์และที่เก็บข้อมูล
ใน 25 กก./กระเป๋า การจัดเก็บและปิดผนึกในพื้นที่ที่ร่มรื่นแห้งและมีการระบายอากาศดีห่างจากสารเคมีที่เป็นพิษและเป็นอันตราย
การรับรอง
● kosher/halal/iso9001/iso22000/rspocerificated
●ไม่มี MOQ โอกาสมากขึ้นจัดหาตัวอย่างสำหรับการทดสอบ
●แพ็คเกจผลิตภัณฑ์ที่กำหนดเอง
●การจัดส่งแบบผสม
โรงงานและคลังสินค้าของเรา
โรงงานและความผิดพลาดของเรา
Lorem Ipsum Dolor นั่ง, amet consectetur adipisicing elit
คำถามที่พบบ่อย
ถาม: ฉันสามารถรับ COA, TDS และ MSDS ของคุณได้หรือไม่?
A: แน่นอน! ติดต่อเรา sales@hombochem.com หรือผู้จัดการฝ่ายขาย
ถาม: คุณสามารถทำแพ็คเกจที่กำหนดเองได้หรือไม่?
ก. ใช่. แพ็คเกจผลิตภัณฑ์ผงคือ 25 กก./กระเป๋า/กล่อง
ถาม: ขอตัวอย่างฟรีได้ไหม
ตอบ: ใช่ตัวอย่างสามารถฟรีต่ำกว่า 500 กรัม
ถาม: แล้วรายการชำระเงินล่ะ?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT
ถาม: ฉันสามารถเยี่ยมชมโรงงานของคุณได้หรือไม่?
A: แน่นอน! ยินดีต้อนรับคุณเยี่ยมชมโรงงานและศูนย์ D&R ของเราได้ตลอดเวลา
ถาม: คุณสามารถสนับสนุนเราในแอปพลิเคชันได้หรือไม่?
A: ใช่มันเป็นความสุขของเรา!
ป้ายกำกับยอดนิยม: ยกระดับชีสของคุณด้วย DMG กลั่น monoglyceride, จีนยกระดับชีสของคุณด้วยซัพพลายเออร์ monoglyceride กลั่น DMG โรงงาน
