คำอธิบายผลิตภัณฑ์
สูตรทางเคมี:นา2H2P2O7
น้ำหนักโมเลกุล:221.94
ไอเนคส์:231-835-0
ดำเนินการมาตรฐาน:กิกะไบต์25567-2010/FCC
รหัส HS:28353990
หมายเลข CAS: 7758-16-9
คุณสมบัติ
SAPP ปรากฏเป็นผงสีขาวหรือของแข็งที่เป็นเม็ด มันไม่ละลายในเอธานอล ซึ่งบ่งบอกถึงความเสถียรทางเคมีในตัวทำละลายอินทรีย์ เมื่อละลายในน้ำ SAPP จะเกิดสารละลายที่มีค่า pH โดยทั่วไปอยู่ระหว่าง 3.5 ถึง 4.5 ซึ่งบ่งชี้ถึงความเป็นกรดของสารละลาย
แอปพลิเคชัน
-
ขนมอบ
ขนมปัง: SAPP ทำหน้าที่เป็นหัวเชื้อในการผลิตขนมปัง ควบคุมกระบวนการหมัก และเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ด้วยการปรับอัตราการหมัก ช่วยให้แป้งโดขึ้นอย่างสม่ำเสมอและได้เนื้อสัมผัสที่ต้องการ ระดับการใช้งานสูงสุดในขนมปังคือ 1.0~3.0 กรัมต่อกิโลกรัม
บิสกิตและขนมอบ: สำหรับบิสกิตและขนมอบ SAPP ช่วยลดระยะเวลาการหมักและลดการแตกหักของผลิตภัณฑ์ ส่งผลให้มีรูปลักษณ์ที่สม่ำเสมอและน่าดึงดูดยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ด้วยการรักษาโครงสร้างและเนื้อสัมผัสไว้เมื่อเวลาผ่านไป ระดับการใช้งานสูงสุดในบิสกิตคือ 3.0 กรัมต่อกิโลกรัม
-
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
SAPP ใช้ในบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเพื่อลดเวลาการคืนน้ำ เพื่อให้บะหมี่ไม่เหนียวเหนอะหนะและไม่เสียหายหลังปรุงเสร็จ สิ่งนี้จะช่วยปรับปรุงประสบการณ์การรับประทานอาหารโดยรวมและปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์
-
ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
เมื่อใช้ร่วมกับฟอสเฟตอื่นๆ SAPP จะทำหน้าที่เป็นสารกักเก็บน้ำในเนื้อสัตว์มื้อกลางวัน แฮมปรุงสุก เนื้อกระป๋อง และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์อื่นๆ ช่วยเพิ่มความสามารถในการกักเก็บน้ำของเนื้อสัตว์ เพิ่มเนื้อสัมผัสและสัมผัสของเนื้อ ด้วยการจับกับโปรตีนและรักษาระดับความชื้น SAPP จึงมั่นใจได้ว่าเนื้อยังคงความชุ่มฉ่ำและนุ่มในระหว่างการแปรรูปและการเก็บรักษา
-
แอปพลิเคชั่นอื่น ๆ
SAPP ยังใช้เป็นตัวเสริมคุณภาพในบิสกิตโซดาและอาหารอื่นๆ เพิ่มความสามารถของอาหารในการคีเลตไอออนโลหะ ปรับระดับ pH และเพิ่มความแข็งแรงของไอออน คุณสมบัติเหล่านี้ช่วยปรับปรุงความเหนียวเหนอะหนะของอาหารและความสามารถในการกักเก็บน้ำ ส่งผลให้เนื้อสัมผัสโดยรวมและประสบการณ์การรับประทานอาหารดีขึ้น
พารามิเตอร์ผลิตภัณฑ์
|
รายการ |
ดัชนี |
|
การทดสอบ |
มากกว่าหรือเท่ากับ 95.0% |
|
P2O5 |
63.0-64.5% |
|
ขาดทุนจากการอบแห้ง |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.2% |
|
ค่าพีเอช |
3.5-4.5 |
|
สารหนู |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 3ppm |
|
ป.ล |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 3ppm |
|
ปรอท |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 3ppm |
|
ฟลูออรีน |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10ppm |
|
ไม่ละลายน้ำ |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.50% |
|
ความหนาแน่นเป็นกลุ่ม |
800-1000 g/l |
|
ถึง 100 ตาข่าย |
ขั้นต่ำ 90% |
| ร | 30-34 |
บรรจุภัณฑ์และการจัดเก็บ
ในขนาด 25 กก./ถุง จัดเก็บและปิดผนึกไว้ในที่ร่ม แห้ง และมีอากาศถ่ายเทสะดวก ห่างจากสารเคมีที่เป็นพิษและเป็นอันตราย
การรับรอง
● โคเชอร์/ฮาลาล/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
● ไม่มีขั้นต่ำ โอกาสมากขึ้น ให้ตัวอย่างสำหรับการทดสอบ
● แพ็คเกจผลิตภัณฑ์ที่กำหนดเอง
● การจัดส่งแบบผสม
โรงงานและคลังสินค้าของเรา
โรงงาน&quipmentของเรา
Lorem ipsum dolor นั่ง, amet consectetur adipisicing elit.
คำถามที่พบบ่อย
ถาม: ฉันสามารถรับ COA, TDS และ MSDS ของคุณได้หรือไม่
ตอบ: แน่นอน! ติดต่อเรา sales@hombochem.com หรือผู้จัดการฝ่ายขาย
ถาม: คุณสามารถทำแพ็คเกจแบบกำหนดเองได้หรือไม่?
ก. ใช่. แพคเกจผลิตภัณฑ์ผงคือ 25 กก./ถุง/กล่อง
ถาม: ฉันสามารถรับตัวอย่างฟรีได้หรือไม่
ตอบ: ได้ ตัวอย่างสามารถได้ฟรีต่ำกว่า 500 กรัม
ถาม: แล้วรายการชำระเงินล่ะ?
ตอบ: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ฯลฯ
ถาม: ฉันสามารถเยี่ยมชมโรงงานของคุณได้หรือไม่?
ตอบ: แน่นอน! ยินดีต้อนรับคุณเข้าเยี่ยมชมโรงงานและศูนย์ D&R ของเราได้ตลอดเวลา
ถาม: คุณสามารถสนับสนุนเราในแอปพลิเคชันได้หรือไม่?
ตอบ: ใช่ มันเป็นความสุขของเรา!
ป้ายกำกับยอดนิยม: แหล่งที่ดีที่สุดของ Sapp โซเดียมแอซิดไพโรฟอสเฟต 7758-16-9 ซัพพลายเออร์ของจีน แหล่งที่ดีที่สุดของ Sapp โซเดียมแอซิดไพโรฟอสเฟต 7758-16-9 ซัพพลายเออร์ โรงงาน
