พื้นผิวที่นุ่มกว่าและขยายความสดใหม่ 60

พื้นผิวที่นุ่มกว่าและขยายความสดใหม่ 60

Span 60 ถูกนำไปใช้อย่างกว้างขวางในสูตรเบเกอรี่เพื่อปรับปรุงความนุ่มนวลและพื้นผิวมันมีปฏิสัมพันธ์กับโมเลกุลของแป้งทำให้กระบวนการ staling ช้าลงอิมัลซิไฟเออร์ยังช่วยรักษาความชื้น
ส่งคำถาม
คำอธิบาย
พารามิเตอร์ทางเทคนิค
คำอธิบายผลิตภัณฑ์

สูตรเคมี:C24H46O6

น้ำหนักโมเลกุล:430.61

หมายเลข e:E491

หมายเลข CAS: 1338-41-6

คุณสมบัติ

 

ปรากฏเป็นสีซีด - สีเหลืองถึงสีเหลืองเม็ดแข็งหรือครีมอ่อน - ผงสี/สะเก็ดที่มีกลิ่นอ่อน ๆ หรือมีกลิ่นเล็กน้อยและรสขมที่ความเข้มข้นสูง

 

แอปพลิเคชัน

 

ในแอพพลิเคชั่นเบเกอรี่เช่นขนมปังเค้กและขนมปังมีบทบาทสำคัญในการชะลอการชะลอและรักษาคุณภาพผลิตภัณฑ์ มันผูกกับ amylose และ amylopectin เศษส่วนของแป้งทำให้ชะลอการ retrogradation และป้องกันการต่อสู้ของโครงสร้าง crumb ในขณะเดียวกันก็ช่วยดักความชื้นลดการโยกย้ายน้ำที่มักทำให้เกิดความแห้ง คิดว่ามันเป็น "เบาะ" ที่นุ่มนวลภายในแป้งที่ช่วยให้พื้นผิวสปริงและน่าพอใจสำหรับผู้บริโภค ผลลัพธ์คือผลิตภัณฑ์ที่ยังคงนุ่มขึ้นสดชื่นและมีตลาดมากขึ้นสำหรับอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้นซึ่งจะเป็นการเพิ่มความพึงพอใจของลูกค้าและลดของเสีย

 

พารามิเตอร์ผลิตภัณฑ์

รายการ

ดัชนี

กรดไขมัน w/% 71~75
ซอร์บิทอล w/% 29.5~33.5
ค่ากรด mg koh/g น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10.0
ค่า SAPONIFIATION MG KOH/G 147~157
ค่าไฮดรอกซิล mg koh/g
ความชื้น w/% น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1.5

 

 

บรรจุภัณฑ์และที่เก็บข้อมูล

 

บรรจุภัณฑ์:โดยทั่วไปแล้วถุงกระดาษคราฟท์ 25 กิโลกรัมหรือกลองไฟเบอร์พร้อมซับ PE ด้านใน

พื้นที่จัดเก็บ:เก็บไว้ในพื้นที่เย็นแห้งและมีการระบายอากาศ หลีกเลี่ยงความร้อนและแสงแดดโดยตรง อายุการเก็บรักษา ~ 24 เดือนภายใต้เงื่อนไขที่แนะนำ

 

การรับรอง

 

● kosher/halal/iso9001/iso22000/rspocerificated
●ไม่มี MOQ โอกาสมากขึ้นจัดหาตัวอย่างสำหรับการทดสอบ
●แพ็คเกจผลิตภัณฑ์ที่กำหนดเอง
●การจัดส่งแบบผสม

1

 

โรงงานและคลังสินค้าของเรา

 

 
 
โรงงานและความผิดพลาดของเรา

1

Lorem Ipsum Dolor นั่ง, amet consectetur adipisicing elit

1
รูปลักษณ์จากโรงงานของเรา
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

คลังสินค้า

 

คำถามที่พบบ่อย

 

 

ถาม: ฉันสามารถรับ COA, TDS และ MSDS ของคุณได้หรือไม่?
A: แน่นอน! ติดต่อเรา sales@hombochem.com หรือผู้จัดการฝ่ายขาย


ถาม: คุณสามารถทำแพ็คเกจที่กำหนดเองได้หรือไม่?
ก. ใช่. แพ็คเกจผลิตภัณฑ์ผงคือ 25 กก./กระเป๋า/กล่อง


ถาม: ขอตัวอย่างฟรีได้ไหม
ตอบ: ใช่ตัวอย่างสามารถฟรีต่ำกว่า 500 กรัม


ถาม: แล้วรายการชำระเงินล่ะ?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT


ถาม: ฉันสามารถเยี่ยมชมโรงงานของคุณได้หรือไม่?
A: แน่นอน! ยินดีต้อนรับคุณเยี่ยมชมโรงงานและศูนย์ D&R ของเราได้ตลอดเวลา


ถาม: คุณสามารถสนับสนุนเราในแอปพลิเคชันได้หรือไม่?
A: ใช่มันเป็นความสุขของเรา!

 

 

 

 

 

ป้ายกำกับยอดนิยม: พื้นผิวที่นุ่มกว่าและขยายความสดใหม่ 60, จีนนุ่มกว่าพื้นผิวและความสดใหม่ขยายช่วง 60 ซัพพลายเออร์โรงงาน