คำอธิบายผลิตภัณฑ์
สูตรเคมี:C21H42O4
Einecs: E471
หมายเลข CAS: 31566-31-1
รหัส HS:291590090
คุณสมบัติ
กลีเซอรอล monostearate เป็นผงสีขาวที่ไม่มีกลิ่นไม่มีสี
แอปพลิเคชัน
ป้องกันการตกผลึกและการยึดเกาะ
ยับยั้งการตกผลึกมากเกินไปของโมเลกุลน้ำตาลในระหว่างการเก็บรักษา (เช่นขนมแข็งและทอฟฟี่) ป้องกันพื้นผิวขนมจากการเปลี่ยนสีขาวและพื้นผิวจากการเปราะ
เพิ่มความเป็นน้ำมันหล่อลื่นของขนมป้องกันการยึดเกาะในระหว่างการผลิตหรือการเก็บรักษา (เช่นขนมที่คมชัดและชิ้นนม) และอำนวยความสะดวกในการ demoulding การปั้นและบรรจุภัณฑ์
ปรับปรุงความมั่นคงและอายุการเก็บรักษา
ช่วยรักษาเสถียรภาพการกระจายความชื้นและไขมันในลูกอมลดการเสียรูปการหลอมละลายหรือการแบ่งชั้นที่เกิดจากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเหมาะสำหรับลูกอมที่มีส่วนผสมของนมและไขมัน) และยืดอายุการเก็บรักษา
ประสิทธิภาพการประมวลผลเสริม
ในระหว่างกระบวนการปรุงอาหารและกวนขนมมันสามารถลดความหนืดของวัสดุปรับปรุงการลื่นไหลอำนวยความสะดวกในการสร้าง (เช่นขนมแท็บเล็ตขนมหล่อ) และปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต
พารามิเตอร์ผลิตภัณฑ์
|
รายการ |
ดัชนี |
|
เนื้อหาของ monoglycerides (%)
|
90.0 นาที
|
|
ค่ากรด (mg koh/g)
|
3.0 สูงสุด
|
|
กรดอิสระ (เป็นกรดสเตียริก,%)
|
2.5 สูงสุด
|
|
กลีเซอรอลฟรี (%)
|
1.0 สูงสุด |
|
ค่าไอโอดีน (g/100g)
|
3.0 สูงสุด |
|
จุดหลอมเหลว (องศา)
|
60.0-70.0
|
|
สารหนู (as, mg/kg)
|
1.0 สูงสุด
|
|
ตะกั่ว (PB, Mg/kg)
|
2.0 สูงสุด
|
บรรจุภัณฑ์และที่เก็บข้อมูล
บรรจุภัณฑ์: กระเป๋า 25 กก.
การรับรอง
● kosher/halal/iso9001/iso22000/rspocerificated
●ไม่มี MOQ โอกาสมากขึ้นจัดหาตัวอย่างสำหรับการทดสอบ
●แพ็คเกจผลิตภัณฑ์ที่กำหนดเอง
●การจัดส่งแบบผสม
โรงงานและคลังสินค้าของเรา
โรงงานและความผิดพลาดของเรา
Lorem Ipsum Dolor นั่ง, amet consectetur adipisicing elit
คำถามที่พบบ่อย
ถาม: ฉันสามารถรับ COA, TDS และ MSDS ของคุณได้หรือไม่?
A: แน่นอน! ติดต่อเรา sales@hombochem.com หรือผู้จัดการฝ่ายขาย
ถาม: คุณสามารถทำแพ็คเกจที่กำหนดเองได้หรือไม่?
ก. ใช่. แพ็คเกจผลิตภัณฑ์ผงคือ 25 กก./กระเป๋า/กล่อง
ถาม: ขอตัวอย่างฟรีได้ไหม
ตอบ: ใช่ตัวอย่างสามารถฟรีต่ำกว่า 500 กรัม
ถาม: แล้วรายการชำระเงินล่ะ?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT
ถาม: ฉันสามารถเยี่ยมชมโรงงานของคุณได้หรือไม่?
A: แน่นอน! ยินดีต้อนรับคุณเยี่ยมชมโรงงานและศูนย์ D&R ของเราได้ตลอดเวลา
ถาม: คุณสามารถสนับสนุนเราในแอปพลิเคชันได้หรือไม่?
A: ใช่มันเป็นความสุขของเรา!
ป้ายกำกับยอดนิยม: CAS 31566-31-1 GMS Glycerol Monostearate ใน Candy E471, China CAS 31566-31-1 GMS Glycerol Monostearate ใน Candy E471 ซัพพลายเออร์โรงงาน
